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红富士苹果吃多了会影响血糖吗？

点击次数：1672次发布时间：2018-08-23

对于糖尿病患者通过饮食调节来控制血糖，哪些食物可以吃哪些食物升高血糖速度快，这主要取决于食物的升糖指数，对于水果中最常见的苹果，尤其是比较贵的好吃的红富士苹果，糖尿病患者吃多了会影响血糖吗？

苹果是一种很平民化的水果，主要取决于它的产量高、价格低廉，它含有丰富的食物纤维，进入体内可以吸收大量的水分，同时可以降低机体对糖分的吸收速度，可以达到调节血糖的作用。一般而言，每100克苹果，它的含糖量大约是13.4g，血糖指数是36 ，这在食物的升糖指数分类中属于低升糖指数的水果，糖尿病患者在进食苹果时要根据自身的具体情况也就是血糖控制的水平来定，在苹果种类的选择上还是建议广大的糖友们选择酸一点的，避免选择过度甜的，便于更好的控制血糖。
以下几点是糖友们吃苹果的时候需要注意的：
1.在血糖控制较好的时候食用，最好放在两餐之间，作为加餐来食用，每日食用量不宜超过200克，其热量应从当日总热量中扣除。如果血糖过高，如空腹超过7，餐二超过10，暂时不要吃苹果。
2.在发生低血糖的时候，不建议用苹果来纠正。最好食用一些升糖速度较快的食物，如蜂蜜、糖果、果汁等。
3.不建议将苹果榨汁来吃，因为榨汁过程中会流失一些膳食纤维和维生素，而且果汁进入人体后很容易被消化吸收，升糖速度很快

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